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薄壳青虾

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  薄壳青虾属泊湖野生虾,为纯天然、无污染保健食品,壳薄味美。有丰富的脂肪、碳水化合物、钙、磷等矿物质和多种人体必需的维生素,其蛋白质含量远远高于鱼蟹等,并且具有补肾、壮阳、通乳、托毒等多种药用价值,市场开发前景广阔。此产品主要以活货上市,并且可加工成冻青虾、冻虾、虾米等品种,远销上海、江苏、浙江等地,特别是活虾,在江浙一带有“无虾不成席”之说,倍受青睐。

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