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【乡村振兴】北中镇桐山村生姜丰产!

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生姜是常用佐食,是家家户户厨房必备的佳品。目前,北中镇桐山村的生姜已进入成熟期,姜农们忙着收获黄灿灿的生姜,享受着丰收的喜悦。

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近年来,桐山村以打造特色农业产业助推乡村振兴为总基调,不断调整种植结构,大力发展特色农业,结合土地资源优势,大力发展村级集体经济的同时鼓励种植大户种植生姜。

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据了解,该村村集体经济种植生姜20余亩,种植大户种植生姜50余亩,亩产量在6000斤左右。自去年开始桐山村多次外出参观学习,结合实际,打破村民的传统种植模式,流转土地70余亩种植生姜。在种植过程中,从栽种、覆膜、施肥等多个环节进行科学管理、精心管护,由于生长在海拔800米大别山区、生态环境好,第一年生姜即获丰收,且个大皮薄、丝少肉细,品质较高,努力走出一条农业增效、农民增收的新路子,将生姜产业培育成为助农增收的优势特色产业。